いくつかを紹介しよう。

御台所清水。

家族連れが水を汲みに来ていた。子供たちは大はしゃぎだ。

藤清水。

人家の裏手のひっそりとした森の中にある。

キャペコ清水。

このあたりはわずかな段丘の崖下にあたる地形で湧水が一番集中しているところだ。

久米清水。

道路が拡幅されたらしいが、泉を潰さずに橋のように上を通している。湧水を大切にする人々の気持ちが伝わってくるようだ。

どれ一つをとっても、他所ではそれひとつで名所になるほどの立派な名水ばかりだ。

さて、町内には５軒の造り酒屋があり地酒を製造しているが、それにもまして有名なのが名水で作ったサイダーである。

そのサイダーを製造しているのがニテコ清水（左写真）を擁するニテコ清涼飲料。

昔ながらのサイダー工場が湧水を囲むように建てられている。

ここでは簡単な食事できる。ちょっと時間は早いが、夕食をとることにした。木陰を抜けてくる風で涼を取りながら、冷やしそうめんや名水で育てた鯉料理などをいただいた。

おみやげに１ダース入りののサイダーを買って帰った。

素朴なパッケージングがうれしい。